自助点餐、自助收银如何满足无界零售和无界餐饮的需求？

       近期，无界零售和无界餐饮变成了许多餐饮零售的新方向，这种结合各种餐饮零售的门店运营模式可以拓阔客流，因此带动低频销售。
 
       要提高门店运营效率，缓解人工成本和压力，适合的智能点餐收银设备可以协助门店一劳永逸。那么，一台自助点餐、自助收银如何满足无界零售和无界餐饮的需求？
 
       点餐下单、收银结账这些都是属于比较机械性的工作，可以依靠自助点餐机、自助收银机这些设备来完成，释放人力。
       方雅打造的智能餐厅，是选用自助点餐机进行点餐下单和收银结算，将原来点餐的时间从原来的2-4分钟降低到45秒，将效率提高到3倍，降低顾客等待的时间。
 
       自助点餐机可以在屏幕上显示菜单，包含菜品图片和信息，还能打印出订单小票，协助顾客更好的决策和确认点餐内容，降低错单漏单等几率。自助点餐机所下的订单可以直接送到后厨，大大的缓解店员收银和沟通成本。
 
       对于超市零售业，自助收银机也可以实现无人收银。顾客把选购好的商品放到自助收银机结算台，通过扫描商品条码，自助收银机会自动结算全部商品价格，顾客可以选微信、支付宝、刷脸其中一项进行付款，付款成功之后就会自动小票，全程无需员工来操作。
 
       总的来说，无界零售和无界餐饮的实现，需要更多自助设备作为基础，自助点餐机、自助收银机等方式将会大大减少人力成本，让餐饮零售的组合更为广泛和紧密，拓阔运营场景，衍生新的商业形态。