来源:方雅发布时间:2022-03-01
伴随着时下智慧市场的盛行,农贸市场如何转型智慧市场,为食品质量安全提供保障?下面,方雅小编就从3个方面介绍一下。
建立食品安全检测室
到过智慧市场的顾客应该了解,食品安全检测室早已是市场里的标配,尽管大部分市场的检测室面积不大,但是一应俱全,当中最引人注目的就是食品质量安全快速检测仪,检测仪可快速检测许多项目,包括非食用化学物质、滥用食品添加剂、果蔬农药残留、兽药残留、化学类残留等现场的定性定量检测,在检测室里有至关重要的作用。
引进食品质量安全溯源系统
一般检测室除去配置硬件设施外,再有强大的软件系统作为支撑,那就是目前广泛运用于各大检测室的食品质量安全溯源系统,菜品的检测数据会及时上传到该系统后台,并根据大数据展示屏进行展示,既可以为监管部门提供数据信息,也让顾客在选购菜品时实现心中有“数”。
配置智能生鲜秤
作为商品称重收银的重要一环,智能生鲜秤早已在全国各地许多智慧市场投入应用。与旧的电子秤对比,智能生鲜秤的功能上更加强大,根据图像识别准 确度更高,可避免缺斤少两状况的发生,打造公平的消费环境。
方雅电子一直潜心研制智能生鲜秤,健全的经营管理解决方案多方位赋能农贸、农批市场实现长远发展。