如何打造智慧餐厅吗？

       伴随着餐饮业的蓬勃发展和社会消费水平的不断提高，顾客对餐厅优质服务的要求也越来越高，这给餐饮业的管理者带来了许多难点。
 
       因此，高压下必定催生成长，餐饮业开始进行升级，打造智慧餐厅，用科技满足日渐移动化、自助化、智能化需求的消费场景。
 
       详细解读新餐饮时代下,商家如何打造智慧餐厅。
 
       01-自助点餐
       在这个智慧时代中，大家基本上已经习惯了“有事先掏出手机”。
运用自助点餐机，顾客自行根据自助点餐机点餐、支付，也节约了点餐和结账的时间，对餐厅而言也降低了人力成本，翻台率还会更高效。
自助点餐让餐厅更智能化，也很符合年轻人的消费方式，当然，智慧餐厅点餐也还配有前台点餐和服务员点餐多种形式，可以满足全部客户的需求。
 

  
       02-数据统计
       在自助点餐机后台系统能够看见运营数据可视化，报表包含营业收入概述、销售明细、菜品排行、会员概述和制度分析等数个方面。
       根据数据分析，协助商家制订经营战略，产生“业务获取数据，数据驱动业务”的商业闭环。
       例如根据菜品排行的分析，我们能对菜品的数量进行一定调节，排前几的菜品加多一些库存等，又或是对会员概述的分析，发觉有个高级会员好久没来消费，那可以运用短信通知的方式，赠予优惠劵，促进他再一次到点消费。
 
       03-智能菜单汇总
       支持将不一样菜单的相同菜品合并，一锅出菜防止重复工作，减少顾客等候时间。
       还可以自动计算任务时间，协助餐厅厨房进行时间管理，完美操控服务节奏。
 
       因此，开餐饮店的你，你还在等什么，赶紧拨通方雅服务热线，将传统餐厅打造成智慧餐厅，让你轻松经营管理。