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AI生鲜秤运营数据分析,商超使用AI生鲜秤更省钱

来源:方雅发布时间:2022-07-25

       传统超市的生鲜区域打秤与商超升级AI生鲜秤对比那个更好,使用哪个会更省钱?方雅小编就从多维度为大家分析一下两者的利弊。为大家做一个全方面的数据分析,帮助大家做出更好的选择。


       首先我们分析传统商超的三大痛点问题:

       1、客户排队问题,高峰期购物顾客人数较多,平常一位打称员无法应对,导致排队并且产生拥挤的现象,如果临时再调度一位打称员是非专职打秤员,不仅容易出错,排队拥挤问题也没有得到很好的解决。

       2、人工成本问题,高峰期生鲜区域需要配置两位打称员,而到了非高峰期,一位打称员就可以满足客户所需,这样就导致人员成本得不到有效的控制,就不同时期的人员配置也要做出合理的部署,不仅费时费力还费钱。

       3、损耗问题,传统打称,打称员要牢记商品数字标码进行称重和标签打印,不仅容易出错,而且还会影响效率。打称员在实际工作中就很容易出现交易损失,而且称重人员工作强度教高,容易出现人员流动,商场还得持续性付出培训成本。



       使用AI生鲜秤后做出的改变:

      1、客户排队时间减少,配置AI生鲜秤客户购买水果、蔬菜无需多处称重,可以在AI生鲜秤一站式完成。减少了拥挤,效率更高。

      2、人工成本降低,配置AI生鲜秤不管高峰时期还是非高峰时期,都只需一位员工进行辅助打称。

      3、降低损耗,方雅AI生鲜秤识别准确率高达99.9%,并且具有离线学习功能,越使用识别率越高,在AI技术的支持下,打秤员可更好的实现无操作打秤,减少失误造成的损失。

      方雅AI生鲜秤针对商场生鲜区的痛点问题进行了很好的解决。从各个数据中分析可以发现AI生鲜秤的部署更好的服务了商家以及顾客。




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