全聚牛致力于传播正宗、传统的韩国美食文化，为广大顾客提供美味的韩式风味快餐。多年来，正一味秉承韩国餐饮文化的精髓，坚守传统制作工艺，并在此基础上精益求精，不断创新，经过科学严谨的市场调研和实践探索，最终制定了最适合韩式快餐在中国发展的连锁经营模式。
由于市场定位准确、产品风格独特、服务优质周到、管理体系完善，加上正一味人坚持不懈追求完美品质的精神，全聚牛已在当今市场上站稳了脚步。由于知名度的提升，门店排队的问题也提现出来，2017年10月引进我司自助点餐机，更好的帮助了门店解决分流排队的问题，客单量也相对应了提高了20%。
